1er cuisinier / 1ère cuisinière
Offre publiée le 6 janvier
Détails de l'offre
Début: Le plus tôt possible
Salaire: 26,82 $ à 31,55 $ par heure
Temps plein, Temporaire
Hôtellerie, Restauration, Tourisme, Événements
Québec, QC
Description du poste
Sous la supervision du chef Exécutif, vous aurez à préparer les menus pour nos congressistes qui viennent de partout dans le monde. Vous travaillerez avec de l'équipements de qualités, et tout ça dans un environnement très agréable avec une super équipe.
Exigences
- Qualifications requises :
- - DEP cuisine ;
- Exigences particulières et profil recherché :
- - Posséder des connaissances générales de cuisine (ex : saucier, garde-manger, etc.)
- - Connaissances de base avec la cuisson sous-vide, un atout ;
- - Effectuer la présentation et la décoration des plats ;
- - Effectuer le service à la station ;
- - Cuisson sous vide;
- - Gestion des allergies ou d’intolérances alimentaires;
- - Diriger et entraîner le personnel ;
- - Capacité à travailler en équipe ;
- - Bonne tolérance au stress et sens de l’organisation ;
- - Taux horaire: 26.82$ à 31.55$
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