vincent

Diplômé de l’École Hôtelière de Lausanne dans le programme de gestion en hôtellerie et restauration, d’un CFC de cuisine ainsi que d’une patente de cafetier Genevois.Je souhaite développer mes compétences , au sein de votre équipe. 

 

 

Amoureux de la musique j’aime l’environement artistique et tous l’univers qui s’y racroche. 

 

Cuisinier de formation je suis passionné par la gastronomie et l’hotellerie. Le facteur humain est pour moi extrémement important.Réunir les atouts de chacun afin d’atteindre un but commun est absolument gratifiant. 

 

Ayant occupés différents postes durant ma carrière, commencant par commis de cuisine, pour arriver à celui de directeur F&B j’ai eu l’occasion d’exercer et de voir tous les aspects de chaques métiers d’un département restauration. 

 

 

Mes expériences à l’étranger m’ont permis de développer une ouverture d’esprit ainsi 

qu’un autre regard sur le monde qui est, à mes yeux essentiels