Waiter / Waitress
Offer published on Sep 11
Offer details
Start date: As soon as possible
Full-time, Part-time
Hospitality, Food services, Tourism, Events, Foods
Sainte-Agathe-des-Monts, QC
About StoneHaven Le Manoir - Relais & Châteaux
StoneHaven Le Manoir | Relais & Châteaux is a luxury hotel located in the Laurentian region and recognized as the premier four-season resort destination in Quebec. You will be amazed by the view overlooking Lac-des-Sables and the interior courtyard which houses a magnificent Italian garden. The carefully selected antique furniture blends perfectly with the architecture and what can be said of the culinary experience under the aegis of Chef Marc-Antoine Lacasse.
Working at StoneHaven Le Manoir is an opportunity to join a team made up of experienced and passionate people to continue opening this luxury hotel project in the Laurentians.
We offer amazing job-related benefits.
Job description
Le rôle du serveur(se) est d’accueillir, servir et répondre aux attentes des clients selon les normes et les standards établis par le StoneHaven Le Manoir - Relais & Châteaux et ainsi faire vivre une expérience unique et gastronomique.
Relevant du Maître d’hôtel et du Directeur du restaurant, les responsabilités et fonctions du poste sont :
· Fournir un service de qualité supérieure à nos clients dans le respect des procédures et des standards du StoneHaven Le Manoir.
· Assurer le service en salle et la coordination des tables.
· Connaître parfaitement les plats pour être en mesure de bien expliquer notre menu.
· Se tenir informé de tous changements afin de répondre aux questions et d’émettre des suggestions au client.
· Promouvoir nos plats en mentionnant nos producteurs locaux ainsi que leur provenance.
· Faire la mise en place des tables.
· Procéder à l’encaissement des factures clients.
· Toutes autres tâches connexes.
Requirements
· Détenir au minimum 2 années d’expérience dans un poste similaire issu d’un restaurant haut de gamme.
· Être bilingue (français et anglais) clientèle internationale.
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