Superviseur à l'Entretien Menager

Montreal, QC

Start date As soon as possible

Job type

Full-time Category Hospitality
Description

Découvrez l’Hôtel ZERO1, une oasis urbaine et élégante. Cet établissement indépendant se trouve en plein cœur de Montréal dans le Quartier des Spectacles. Situé très près du quartier chinois et du quartier des affaires, l'Hôtel ZERO1 est à quelques pas du Palais des congrès de Montréal, du pittoresque Vieux-Montréal et des bars et restaurants branchés du boulevard Saint-Laurent.

Notre hôtel unique conjugue parfaitement le design audacieux au confort moderne. Les 165 chambres et suites du ZERO1 offrent une vue imprenable de la ville.  L'aménagements de première qualité comme le centre de conditionnement physique, la magnifique cour intérieure et la terrasse panoramique permettent à l’Hôtel ZERO1 d’offrir un rapport qualité-prix imbattable à Montréal. Planifiez votre séjour dès aujourd’hui.

Atmosphère unique. Zéro compromis. Hôtel ZERO1.

Requirements

OBJECTIFS :

L’objectif primaire de ce poste est de gérer tous les employés de l’entretien ménager ainsi que leurs activités afin de maintenir une atmosphère propre, sanitaire et ordonnée pour le bien-être et la sécurité des clients et des employés.

Les résultats attendus de ce poste sont de maintenir surtout la propreté et la sécurité de l’hôtel tant pour les clients que pour les employés. En conséquence, établir et maintenir un contrôle sur la qualité du travail en utilisant les équipements et les fournitures appropriées afin de procurer une opération efficiente.


TÂCHES ET FONCTIONS PRINCIPALES :

* Gérer toutes les activités des employés de l’entretien ménager.

* Etablir et maintenir un programme de nettoyage périodique (c’est-à-dire maintenance des planchers, grand ménage, nettoyage de matelas, etc.).

* Sélectionner et se procurer des équipements et fournitures appropriées pour une opération efficiente du département sous l’approbation de la Directrice de l'Hebergement.

* Établir et maintenir des standards dans le contrôle de la qualité.

* S’assurer que les équipements soient bien entretenus et en conditions optimales.

* S’assurer que le transfert d’information soit adéquat entre les employés et les départements concernés.

* Réviser les rapports quotidiens, hebdomadaires et mensuels (c’est-à-dire occupation, arrivées, ventes, VIP, travail, etc.).

* Faire les inspections des aires publiques et des chambres afin d’évaluer la condition physique de l’hôtel pour ainsi recommander des réparations, la peinture et la fourniture.

* Déléguer et suivre de près les tâches des équipiers et des préposés aux chambres.

* Se renseigner sur les chambres mises hors d’usage et celles qui peuvent être mises à la disposition des clients (coordonner avec le département de l’entretien technique et la reception).

* Remplir les commandes de travail pour l’entretien technique et pour les équipiers.

* S’assurer que les listes VIP, groupes, soient arrivées dans des délais raisonnables afin de communiquer les priorités aux employés.

* Inspecter les travaux de tous les employés.

* Faire l’ouverture et la fermeture du département selon les procédures.

* Faire les horaires et s’assurer de la présence des employés.

* Préparer les réquisitions ainsi qu’un contrôle de la fourniture et de la lingerie.

* Vérifier et s’assurer du bon fonctionnement et entretien des outils de travail.

* S’assurer de la productivité et la motivation des employés.

* Contrôler les dépenses du département et les heures de travail attribuées aux employés.

* Gérer les employés du département incluant le recrutement, l’entraînement, les évaluations, l’horaire, la liste de paies et, ce, en concordance avec les politiques de la compagnie.

* S’assurer que les descriptions des tâches des employés soient en parfait accord avec les standards de l’hôtel.

* S’assurer que les coûts de la main-d’œuvre soient à l’intérieur du budget.

* Planifier les horaires hebdomadaires suivant l’occupation de l’hôtel et les prévisions de ventes.

* Créer ou approuver des manuels de formations avec la Directrice de l'Hébergement.

* S’assurer que tous les normes et règlements sur la santé et sécurité soient respectés.

* S’assurer que tous les rapports/memos sont corrects et qu’ils circulent de façon appropriée dans le département.

* S’assurer que les opérations du département soient en concordance avec les standards et procédures opérationnelles.

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Superviseur à l'Entretien Menager at Hotel ZERO1

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