Serveurs / Serveuses

Québec, QC

Start date As soon as possible

Job type

Part-time Category Other
Description

<p>Sous la supervision du Maître d’hôtel, le titulaire du poste assure le service de nourriture et boissons selon les standards de l’établissement.</p><h3 id="responsabilites">Responsabilités :</h3><ul><li>Accueillir les clients, prendre les commandes, donner des renseignements, apporter des suggestions et servir la nourriture et boisson</li><li>Assurer le service aux tables</li><li>Veiller à la qualité du service à la clientèle selon les standards de service 5 étoiles</li><li>Préparer et présenter l’addition aux clients et percevoir le montant de la vente</li><li>Nettoyer, dresser les tables et participer aux diverses tâches de ménage pour garder les lieux et équipements propres</li><li>Prendre les lectures de caisse et compléter les rapports de dépôts</li><li>Effectuer la fermeture du restaurant</li><li>S’assurer de la satisfaction des clients et gérer les plaintes de clients</li></ul><h3 id="conditions-de-travail">Conditions de travail:</h3><p><strong><em>Horaire de 30-35 heures/semaine durant les congés scolaires - Être disponible en tout temps. </em></strong> Salaire 10,15$/heure + pourboire. Équipe de travail dynamique. Uniforme fourni. Stationnement gratuit.</p><h3 id="competences-recherchees">Compétences recherchées:</h3><ul><li>Expérience minimale d'un (2) ans dans la restauration haut de gamme</li><li>Bilinguisme</li><li>Connaissance des vins (accords mets/vin) un atout</li><li>Entregent et professionnalisme</li><li>Habileté à communiquer avec le client et a cerner ses besoins et ses attentes</li><li>Aptitude et intérêt pour entretenir des liens avec la clientèle régulière (connaître et reconnaître les clients)</li><li>Connaissance de Maître'D</li><li>Belle présentation et capacité à respecter les standards dignes d'un hôtel 5 étoiles, 4 diamants</li></ul>

Requirements

<ul><li>Expérience minimale d'un (2) ans dans la restauration haut de gamme</li><li>Bilinguisme</li><li>Connaissance des vins (accords mets/vin) un atout</li><li>Entregent et professionnalisme</li><li>Habileté à communiquer avec le client et a cerner ses besoins et ses attentes</li><li>Aptitude et intérêt pour entretenir des liens avec la clientèle régulière (connaître et reconnaître les clients)</li><li>Connaissance de Maître'D</li><li>Belle présentation et capacité à respecter les standards dignes d'un hôtel 5 étoiles, 4 diamants</li></ul>

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Serveurs / Serveuses at Le Bonne Entente

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