Serveur terrasse après-ski et bar piscine (H/F/D)
Offer published on Oct 01
Offer details
Start date: Novembre 2024 (poste saisonnier)
Salary: $13.13 per hour
Seasonal
Mont-Tremblant, QC
About Fairmont Tremblant
Votre équipe et votre environnement de travail :
Situé entre Montréal et Ottawa, Tremblant offre une tonne d’activités pour tous les goûts. Vivez le mode de vie Tremblant tout en développant votre carrière avec des gens dynamiques et engagés. Les mordus de plein air, de ski, de planche et de vélo seront comblés dans cette région excitante et en plein essor. Vous travaillerez dans une équipe stimulante dans laquelle les journées ne se ressemblent pas.
Êtes-vous prêt à relever le défi ?
Job description
Vous êtes un ambassadeur de la Restauration et du Service, qui sont les emblèmes de notre expérience Food & Beverage. Votre bienveillance, votre attention particulière et vos connaissances de nos offres font de nos invités une clientèle unique.
Ce que
l'établissement vous offre :
- Avantages et taux réduits pour voyager dans les hôtels Accor
- Uniformes et nettoyage fournis
- Stationnement fourni
- Possibilité d'hébergement temporaire $$
- Repas fournis à faible coût sur les heures de travail
- Plan de formations délivrées dans nos Académies
- Accès gratuit au centre sportif
- L’opportunité de développer vos talents et de vous épanouir au sein de votre établissement et à travers le monde
- La capacité à faire la différence à travers nos activités Éthiques & Responsabilité Sociale des Entreprises.
- Travailler sous la direction du Gérant des services de la restauration et/ou superviseurs assignés;
- Proposer en permanence un service professionnel, avenant et attachant;
- Connaître parfaitement la carte des boissons et les promotions;
- Connaître parfaitement tous les plats du menu, leur garniture, leur contenu et leur méthode de préparation;
- Servir et préparer les boissons et nourriture de la terrasse et de la piscine, selon les standards préétablis;
- S’assurer de maintenir l’environnement autour des bassins propres;
- Maintenir la propreté et l’entretien de l’organisation du bar et de la terrasse avant, pendant et après le service;
- S’assurer en tout temps de la satisfaction des clients;
- Suivre les standards et règles des Hôtels Fairmont;
- Exécuter les tâches hebdomadaires et quotidiennes selon les diverses procédures en vigueurs;
- Responsable de l’inventaire, de la réquisition, de la rotation et de l’entreposage des boissons;
- Participer aux réunions départementales ainsi qu’aux programmes de formation;
- Toutes autres tâches reliées à ce poste.
Requirements
- Excellentes aptitudes à communiquer à l’oral comme à l’écrit, en français et en anglais, afin de comprendre et discuter aisément avec une clientèle internationale, de façon régulière
- Être disponible pour travailler des heures coupées et avoir une flexibilité de quart de travail en tout temps;
- Le candidat doit avoir d’excellentes aptitudes en communication;
- Connaissance de base des alcools et cocktails;
- Un cours en restauration sera considéré comme un atout;
- Responsable et fiable, digne de confiance;
- Capable de travail en équipe.
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