SERVEUR BANQUET- Restaurant h3

Offer published on Jun 11

Company

Restaurant h3

2 offers

Offer details

Start date: As soon as possible

Full-time, Part-time

Hospitality, Food services

Montreal, QC

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Job description

L'équipe banquet du restaurant h3 (métro Place d'Armes) cherche une nouvelle perle pour compléter sa belle équipe de service.

Situé au centre-ville de Montréal, dans le complexe Humaniti, h3 se veut un restaurant, un lounge et une terrasse où le rapport humain et l’hospitalité sont mis de l’avant dans une ambiance décontractée. 
En collaboration, avec l'hôtel Humaniti Montréal, signé Autograph Collection de Marriott, le h3 propose une cuisine locale évoluée où le respect des producteurs reste un élément clé. Dans cet esprit, la cuisine est complétée par une cave à vin audacieuse ainsi qu’une mixologie moderniste qui se reflète également dans nos services de banquets.

Passionné(e) par les plaisirs de la table, la personne que nous recherchons travaille en harmonie avec l’entièreté de l’équipe et cherche à créer, à travers ses gestes, son expérience et ses connaissances, des moments inoubliables avec les invités.

Tâches :
  • Travailler étroitement avec l'ensemble de l'équipe
  • Connaître et utiliser sans concession les lignes directrices du manuel afin de respecter la culture et les standards de l’établissement
  • Voir aux différents montage de salle
  • Assurer et effectuer le service des mets et boissons durant le banquet
  • S'assurer de la satisfaction de la clientèle pendant et après la prestation et s'assurer du bon déroulement des événements
  • Assurer le maintien de la propreté de l’environnement de travail, à l’entretien des équipements et au respect des normes d’hygiène et de salubrité
  • Participer à régler tout problème et pallier tout imprévu

Requirements


ON ATTEND DE VOUS, QUE VOUS :
Bilingue, of course !
Présentation impeccable
Soyez passionné(e) par votre métier et que cela se ressente dans votre travail.
Soyez force de débrouillardise, pleinement investit dans votre poste et curieux(se).
Capable de gérer les priorités et à travailler sous pression lorsqu'il se doit.
Ayez un bon relationnel clients et une certaine aisance à l'oral.
Soyez sociable, dynamique et autonome.
Ayez un bon esprit d'équipe avec vos collègues en salle, mais également avec la cuisine
Preniez des initiatives.

En bref, on cherche une personne proactive, flexible, soignée, joueuse d'équipe,  dotée d'une deuxième vitesse, discrète et fun... GO

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