Responsable de l’entretien ménager

Quebec City, QC and Quebec, QC

Start date As soon as possible

Job type

Full-time Categories Hospitality, Tourism
Description

Relevant du Directeur de l'hébergement, le (la) Responsable de l’entretien ménager a pour mission de veiller au confort et au bien-être de la clientèle en offrant un séjour de qualité par la propreté et l’impeccabilité des chambres et de l’établissement. Pour ce faire, il (elle) organise, coordonne, supervise et contrôle les activités du service d'entretien ménager en vue de satisfaire les besoins et attentes de la clientèle et de s'assurer de l'efficacité et de la rentabilité du service.

PRINCIPALES RESPONSABILITÉS :

  • Gérer les ressources humaines de son département (embauche du personnel, formation, élaborer les horaires de travail, évaluation du rendement, gestion des conflits, etc.)

  • Planifier et organiser le travail du personnel de son département ;

  • Planifier les besoins en personnel selon le taux d’occupation ;

  • Coordonner et superviser les activités quotidiennes des préposés (es) à l’entretien ménager et des équipiers (ères);

  • Appliquer et faire respecter les politiques et procédures du département et de l'entreprise ;

  • Assurer le respect des standards d’hygiène, de propreté et de sécurité de l’établissement;

  • Gérer les conflits à l’intérieur de son département;

·         Gérer les ressources financières et matérielles du département (gestion des inventaires, gestion de l’équipement et des fournitures d’entretien ménager, gestion des approvisionnements, négociation avec les fournisseurs, etc.).

§  Travailler en étroite collaboration avec les autres départements de l’établissement ;

  • S’assurer de la propreté des chambres  et de l’établissement en effectuant des rondes d’inspection ;

  • S’assurer de la satisfaction de la clientèle pendant et après la prestation du service

  • Gérer et traiter les plaintes;

  • Participer aux travaux d'entretien ménager ;

  • Toutes autres tâches connexes ;


Requirements

QUALIFICATIONS ET EXIGENCES :

  • DEC en gestion hôtelière (un atout) ;

  • Un minimum de cinq (5) années d’expérience dans la gestion de l’entretien ménager ou en gestion hôtelière;

  • Avoir de l’expérience comme préposé (e) à l’entretien ménager ;

  • Bilinguisme (anglais et français) ;

  • Excellentes habiletés interpersonnelles ;

  • Avoir un intérêt marqué pour le service à la clientèle ;

  • Aptitudes pour la gestion des ressources humaines (gestion des équipes de travail, gestion des conflits, etc.)

  • Démontrer des attitudes professionnelles (aptitudes pour le travail d’équipe, autonomie, polyvalence, sens de l’initiative, sens de l’organisation, etc.) ;

  • Être orienté vers les résultats ;

  • Connaissance des besoins de la clientèle ;

  • Faire preuve de leadership ;

  • Excellente capacité de prise de décisions ;

  • Avoir une bonne tolérance au stress et à travailler sous pression ;

  • Habiletés pour la communication verbale et écrite, tant à l’intérieur qu’à l’extérieur du service d'entretien ménager ;

  • Avoir une bonne connaissance des normes d’hygiène et de santé et sécurité liées au département ;

  • Avoir le souci du détail et du travail bien fait ;

  • Avoir une excellente capacité de gestion efficace du temps ;

  • Excellente capacité à gérer les priorités ;

 

CONDITIONS:

Ø  Poste non-syndiqué;

Ø  Salaire à discuter;

Ø  Entrée en poste : dès que possible

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Responsable de l’entretien ménager at Hôtel PUR, Québec, a Tribute Portfolio Hotel

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