Grillardin(e) cover
Rosso Cielo logo

Grillardin(e)

Job details

Full time , Part time

Cook & Chef

Laval, QC, Canada

Company

Rosso Cielo logo

Rosso Cielo

2 jobs available

Job description

<p>Tout nouveau restaurant dans le centre-ville de Laval, le Rosso Cielo est un restaurant steak house italien, s’inspirant des traditions du nord et du sud de l’Italie. Déjeuners, dîners d’affaires, regroupement festif ; nous accueillons une clientèle éclectique et notre but est de rendre leur expérience inoubliable. Situé à même l’hôtel Courtyard Montréal Laval, la salle à manger principale se trouve au deuxième étage et nous y retrouvons une grande terrasse. Le Rosso Cielo est un concept innovant, puisqu’il propose la toute première terrasse à ciel ouvert de Laval, au dixième étage de l’hôtel.</p> <div><br></div> <div> Le restaurant Rosso Cielo est à la recherche d’un(e) grillardin(e) pour agrandir son équipe de cuisine et répondre à la demande croissante de sa clientèle. </div> <div><br></div> <div> <p>· Effectuer la mise en place de votre poste de travail</p> <p>· Assurer la cuisson des viandes et des aliments à la grille</p> <p>· Aider à la préparation des plats et soutenir l’équipe en cuisine</p> <p>· Respecter les normes d’hygiène et de salubrité (MAPAQ / CNESST)</p> <p>· Maintenir un rythme de travail efficace durant les périodes achalandées</p> <p>· Assurer une qualité et une constance dans les cuissons</p> </div>

Requirements

<p>Attitudes et comportement professionnels (aptitudes pour le travail d’équipe, autonomie, dynamisme, entregent, honnêteté, polyvalence, sens de l’initiative, sens de l’organisation</p> <p></p> <p>·        Connaissance et application des principes de base en santé et sécurité, du SIMDUT, de même qu’en hygiène et salubrité</p> <p></p> <p>·        Leadership, débrouillardise et capacité de prise rapide de décisions</p> <p></p> <p>·        Rapidité d’exécution et bon sens de l’équilibre</p> <p></p> <p>·        Tolérance au stress</p> <p></p> <p>·        Capacité d’analyse et de visualisation des possibilités</p> <p></p> <p>·        Connaissances culinaires de base, vocabulaire de la cuisine, des allergies alimentaires</p> <p>·        Plusieurs avantages : salaire compétitif, rabais sur la nourriture, assurance collective, vacances, etc</p> <p></p> <p>·        Disponibilités (jour, soir, weekend, fériés)</p>

Interested?

Apply to this job

More opportunities for you