Gérant(e) service

Start date

As soon as possible

Job type

Full-time

Categories

Food services

Description

Le restaurant ZIBO! de Brossard est à la recherche d’un candidat pour combler le poste de gestionnaire de salle à manger.

 

En tant que gestionnaire vous êtes responsable de la gestion du plancher et des employés de salle à manger.  En collaboration avec le directeur, vous devez être capable de faire respecter les exigences de la chaîne et les normes de service.

 

Nous recherchons un candidat qui détient un sens accru du leadership, ce qui lui permettra de dynamiser une équipe vers un but commun.

 

Fonctions essentielles de l’emploi :

 

-     Gestion des employés de salle à manger

-          Gestion de l’horaire de service

-          Respect du coût de la main-d’œuvre.

 

·           Recrutement  (serveurs, aides-serveur, hôtesses)

 

Formation des employés de service.

 

·           Satisfaction de l’expérience client.

 

·           Faire respecter les normes de service ZIBO!

 

Requirements

·           2 à 3 années d'expérience dans un poste de gestion dans un restaurant à gros volume de ventes

 

Connaissance d’un système de point de vente (Maitre D; un atout)

 

Horaire de travail de soir et de fin de semaine.

 

Capacité d’adaptation élevée;

Assurer un leadership constant;

Capacité à gérer plusieurs tâches à la fois;

Attitude positive et proactive;

 

·           Aptitude à communiquer clairement et avec concision, oralement et par écrit en  français et une bonne connaissance de l’anglais;

 

·           Compétences des programmes de la suite MS Office. 

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Gérant(e) service at Zibo Brossard

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