DIRECTEUR(TRICE) de l’ENTRETIEN MÉNAGER

Offer published on Mar 06

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Le St-Martin Hôtel Particulier (Montréal)

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Full-time

Hospitality

Montreal, QC

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About Le St-Martin Hôtel Particulier (Montréal)

Le St-Martin Hôtel Particulier est un luxueux hôtel boutique 4 étoiles de 123 chambres s’élevant sur 16 étages, situé en plein cœur de l’effervescence du centre-ville de Montréal. Avec son bain thermal (piscine) extérieur chauffé, il offre une rare combinaison de sophistication et de modernité urbaine qui le place comme l’un des hôtels les plus raffinés de Montréal. Les voyageurs l’adoptent pour sa touche personnelle qui les fait sentir comme à la maison!


On y retrouve également Fiorella, un restaurant italien d’une élégance réconfortante aux saveurs authentiques du sud de l’Itlalie. Le chef est renommé pour ses plats savoureux et goûteux; la qualité, la fraicheur des ingrédients et ses secrets bien gardés font de ses plats classiques des festins sans fin. De plus, l’ambiance de la salle à manger et de sa terrasse estivale est joviale et très chaleureuse.

Job description

Le St-Martin Hôtel Particulier est un luxueux hôtel boutique 4 étoiles de 123 chambres s’élevant sur 16 étages, situé en plein cœur de l’effervescence du centre-ville de Montréal. Il offre une rare combinaison de sophistication et de modernité urbaine qui le place comme l’un des hôtels les plus raffinés de Montréal. Il est doté d’un bain thermal (piscine) extérieur chauffé, et il abrite Fiorella, un élégant et chaleureux restaurant de délicieuse cuisine italienne. Les voyageurs l’adoptent pour sa touche personnelle qui les fait sentir comme à la maison!

 LE/LA DIRECTEUR(TRICE) a un rôle clé au niveau de la qualité de la présentation et de la propreté des chambres et des aires publiques de l’hôtel. Pour ce rôle, nous recherchons une personne minutieuse qui est prête à s’investir avec son équipe en s’impliquant elle-même au besoin dans certaines tâches dans le but de former adéquatement son personnel pour assurer le haut niveau de qualité de service et des standards de l’hôtel.

VOS RESPONSABILITÉS :

  • Préparer et gérer les horaires de travail des Préposés aux chambres et des Équipiers aux aires communes
  • Trouver des solutions rapides et efficaces lors d’absences imprévues des employés
  • Inspecter de façon journalière toutes les chambres ayant été nettoyées dans la journée
  • Former adéquatement et de façon minutieuse tout son personnel sans exception
  • Résoudre les problèmes de nettoyage en trouvant les solutions et en corrigeant rapidement les anomalies
  • Savoir bien gérer les priorités du travail dans l’ensemble
  • Diriger, motiver et évaluer l’équipe
  • Assurer une bonne communication avec son équipe et avec les départements connexes
  • Faire les inventaires, identifier les stocks manquants et les transmettre de façon hebdomadaire au responsable pour les achats
  • Toute autre tâche connexe

 

Requirements

EXIGENCES PROFESSIONNELLES :

  • Minimum de deux (2) ans d’expérience au sein d’un département d’entretien ménager en hôtellerie
  • Minimum d’un (1) an d’expérience en gestion d’équipe
  • Connaissance du logiciel IQWARE (un atout)


APTITUDES :

  • Faire preuve de bon jugement et avoir le sentiment d’urgence
  • Avoir un bon leadership et une bonne communication pour inciter son équipe à surpasser les attentes
  • Capacité à gérer le stress et plusieurs tâches à la fois en conservant une attitude positive
  • Personne débrouillarde, responsable, organisée, autonome et ayant un sens de l’initiative
  • Personne attentive aux détails et ayant la volonté de fournir un niveau de service  élevé à la clientèle
  • Attitude et comportement professionnels (ponctuel, dynamique, honnête, polyvalent)

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