Directeur adjoint - Région de la Montérégie

Start date

As soon as possible

Job type

Full-time

Category

Food services

Description

Nous sommes à la recherche d’un directeur adjoint

Prenez part activement au succès de l’entreprise en jouant un rôle central et contributif au sein du restaurant.

Saissisez la chance de seconder le directeur général tout en étant à la barre d’un restaurant et assurez un rôle important dans la motivation, le développement et l’encadrement des employés.

Utilisez  vos talents de leader pour amener votre équipe à offrir une expérience client inoubliable.

Faites place à vos ambitions et tracez la voie avec nous.

  • Participer au contrôle des ressources financières, matérielles et technologiques de l’établissement. Assurer le respect des ratios de performance;
  • Contribuer activement à la performance financière et à la rentabilité du restaurant;
  • Coordonner les opérations du restaurant, tant en salle-à-manger qu’en cuisine;
  • Collaborer à la mise en place des stratégies et des procédures pour assurer l’efficience opérationnelle;
  • Veiller en tout temps à la qualité de l’expérience client au sein de l’établissement;
  • Contribuer au développement des membres de l’équipe et veiller à une gestion optimale des compétences des ressources;
  • Collaborer au recrutement des talents et veiller à la qualité de l’intégration des nouveaux membres de l’équipe;
  • Agir à titre d’ambassadeur du Groupe, tant auprès de la clientèle que des employés;
  • Contribuer à la mise en place de stratégies favorisant la mobilisant du personnel;
  • Établir les horaires de travail des membres de l’équipe;
  • Assurer l’application des normes de qualité, de service et de propreté du Groupe et de l’industrie;
  • Et plus encore !


Requirements

Votre profil et vos talents.            

  • Expérience minimale de cinq (5) années à titre de gestionnaire dans le domaine de la restauration, incluant la gestion d’une équipe;
  • Véritable passionné de la restauration, vous aimez les défis et êtes un joueur d’équipe;
  • Reconnu pour vos habiletés de gestion opérationnelle et financière d’un restaurant;
  • Doté d’un important leadership, vous êtes un excellent communicateur et avez des aptitudes marquées dans les relations interpersonnelles;
  • Motivateur et inspirant confiance, vous êtes doué pour la gestion d’une équipe multidisciplinaire;
  • Sens aiguisé du service client et haut niveau de professionnalisme;
  • Autonomie, Initiative et  haut sens des responsabilités;
  • Excellente gestion des priorités et bonne vision d’ensemble;
  • Fort jugement et habileté à travailler dans un environnement dynamique et rapide;
  • Vous appréciez les environnements festifs et êtes au fait des grands événements sportifs;
  • Flexibilité pour travailler selon des horaires de travail variés : jour, soir et fin de semaine.


* Veuillez prendre note que le masculin est utilisé sans aucune discrimination et uniquement dans le but d’alléger le texte. *

Nous remercions chacun des candidats de leur intérêt; veuillez toutefois prendre note que seules les candidatures retenues seront contactées.


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Directeur adjoint - Région de la Montérégie at La Cage-Brasserie Sportive

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