Coordonnateur(-rice) aux ventes chez Ateliers & Saveurs Montréal

Montreal, QC

Start date

20 février 2017

Job type

Full-time

Categories

Hospitality, Food services, Tourism, Events, Foods

Description

  • Développer la clientèle et les offres (activités privées) en collaboration avec le département marketing
  • Rencontrer les clients corporatifs et individuels afin de promouvoir nos activités (explications, visites des locaux…)
  • Planifier tous les événements privés autour des 3 thématiques de l’entreprise : cuisine, cocktail et vin
  • Établir les soumissions, les contrats et les factures envoyées aux clients et effectuer le suivi des paiements
  • Superviser le déroulement de certaines activités en période achalandée
  • Coordonner les services offerts tels que l’équipement audiovisuel, les ressources et intervenants externes, etc, pour tout type d’événement privé (activité de réseautage, de construction d’équipe, promotion clients corporatifs, lancement de produit, anniversaire, bachelor/ette…)
  • Embaucher, assurer la formation et superviser le personnel de soutien des événements si requis
  • Négocier et approuver les soumissions et contrats des fournisseurs
  • Faire des points réguliers avec les équipes (chef, service, direction) pour coordonner les activités à venir
  • Effectuer un suivi de la satisfaction de nos clients
  • Assurer le service pendant les cours (accueil des participants, préparation de la salle à manger, service à table)
  • Effectuer l’ouverture ou la fermeture de l’atelier.

Requirements

  • Bilingue Français et Anglais (Écrit/Oral)
  • Expérience dans le domaine des ventes, de l’événementiel et/ou de l’hôtellerie-restauration
  • Expérience en service de restauration
  • Bonne connaissance du milieu corporatif du Grand Montréal
  • Avoir de l’entregent

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