Cook - Full time

Montreal, QC

Start date As soon as possible

Job type

Full-time Categories Hospitality, Food services
Description

L'Hôtel Gault est un hôtel boutique 4 étoiles de 30 suites. Nous sommes situés dans le Vieux-Montréal au coeur des activités économiques et culturelles du Centre Ville. Le service à la clientèle est notre priorité. Nous avons une équipe dynamique et dédiée au confort des clients.

Responsabilités :

  • Effectuer la préparation et les plats tel que demandé par le Chef /Sous-chef, selon les délais et les procédures établis;
  • Assurer une constance dans les plats servis;
  • Effectuer la mise en place dans les assiettes;
  • Garder son espace de travail propre et ordonné;
  • Respecter les normes de travail et d’hygiène en vigueur;
  • Effectuer toutes autres tâches demandées par les supérieurs.
Requirements
  • Posséder un diplôme en cuisine d’établissement ou l’équivalent
  • Posséder de l’expérience en banquet/traiteur (atout);
  • Capacité à travailler sous la pression;
  • Posséder un bon sens de l'organisation et de la gestion de temps;

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Cook - Full time at Hôtel Gault

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