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Les Hôtels Jaro

Emplois offerts

Assistant(e)-maître d’hôtel (temps plein)
Québec / 2010-02-05

Entrée en fonction :

4 février 2010

Description :

Fonction: Sous l’autorité du maître d’hôtel, l’assistant maître d’hôtel a pour responsabilités principales de seconder l’équipe de la restauration dans l’ensemble des activités afin d’assurer un service répondant aux attentes et exigences de la clientèle. Supervise le roulement des opérations, serveurs, barmans et équipiers. Responsabilités principales: Accueillir les clients, leur assigner une table et les y escorter. Assurer le respect des standards de service. S’assurer de la satisfaction de la clientèle

Exigences :

Pré-requis, expérience: • Habilité à organiser et diriger avec efficacité des équipes de travail • Polyvalent, sens de l’initiative et sens de l’organisation • Bilingue. La maîtrise d’autres langues constitue un atout • Leadership et capacité de prise de décisions. • Deux ans d’expérience dans le domaine de la restauration, à un poste similaire •Disponible à travailler sur horaire variable (jour, soir, fin de semaine)

Contact :

Mme. Estelle Turbide
Site web : http://www.deltahotels.com