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Emplois offerts  |
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Maître d'hôtel au Chéribourg
Orford / 2010-07-14 |
| Entrée en fonction : |
20 juillet 2010 |
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| Description : |
Sous la direction du superviseur de la restauration : - Accueillir la clientèle et la diriger en salle à manger et/ou en banquet - Superviser les serveurs et serveuses et les encadrer dans leurs tâches - Suivi des groupes avec le ou la responsable - S'occuper de la facturation - Déléguer, communiquer efficacement et s'occuper rapidement des problèmes - S'assurer du suivi des standards de l'hôtel en restauration |
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| Exigences : |
Bilingue, apparence soignée, autonome, dynamique, expérience pertinente dans l'hôtellerie et la gestion du personnel, disponible de jour, de soir et de fin de semaine, organisation, entregent, sens des responsabilités, capacité à prendre des initiatives, bonne gestion du stress Expérience en gestion de restaurant (menus, cartes des vins, thématique) |
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| Contact : |
Mr. Martin Pelletier
Site web : http://www.hotelsvillegia.com
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